第12章 五个老板开的加盟火锅店!
/>
最重要的是,这家达莱牛肉火锅店门口附近,还贴着一个“旺铺转让”的牌子。
苏扬的第一反应就是——又是什么坑?
这倒不能怪苏扬,他最近查过了起码四十多家需要转让的“旺铺”,几乎都有点坑!
对普通人来说,那真是天坑!
苏扬感觉这是在开玩笑。
这家火锅店的生意明明还不错,虽然顾客没有坐到街上来,但他透过窗户他都可以看到火锅店里面上座率还算不少的。
所以,这店铺的生意可能比不上附近几家,但绝对不至于亏钱!
“去这家吃吧!”
苏扬指着达莱牛肉火锅说道。
排队是不可能排队的,刚好这家店就不排队!
“好的!”
马然自然不会拒绝。
进入火锅店,苏扬就闻到火锅的香味。
他看了一眼火锅店内的装修,感觉还不错,红红火火的。
店里的女服务员统一穿着红黑色衣服。
都比较年轻,长相还不错!
坐在前台的女子挺漂亮的,尤其是皮肤很白,白里透红的那种!
见到苏扬两人,女子礼貌性的问道:“客人,您几位?”
“两个!”
“请这边坐!”
坐到靠墙的位置,苏扬接过服务员递过来的菜单,稍微扫了一眼就微微皱眉,菜品单价都比较高。
才刚刚有点钱,苏扬还是对价格有些敏感。
他先出手,把肥牛、腊肉片、毛肚、鸭肠、土豆片点了个遍。
然后又将菜单递给马然:“喜欢吃什么自己点,不要跟我客气!”
“好的老板,我不会客气的!”
马然笑呵呵的说道。
相处了好几天,他知道苏扬的性格。
他说不用客气,那就是真不客气!
拿着菜单,他看了一眼苏扬点的菜色,就又点了黄喉、耗儿鱼,以及择耳根、金针菇等几样素菜。
“你们是吃红汤,还是清汤?”
苏扬看向马然,马然连忙道:“我都行!”
“那就鸳鸯锅,微辣就行!”
“好的!”
“再给我们拿两件围裙!”
“好!”
没过多久,鸳鸯锅就被端了上来加热。
苏扬和马然各自准备好蘸料,没等多久火锅就沸腾起来了。
马然就主动将一部分肥牛、腊肉片、耗儿鱼倒入火锅中。
苏扬夹起一根鸭肠放到沸腾的火锅中,七上八下之后,又将鸭肠裹入蘸料中。
这时候鸭肠温度适中,正好入口,轻轻咀嚼,那种香辣脆弹的口感让苏扬心情愉悦!
吃到一半,苏扬感觉点得菜完全不够,就又加了一次!
最近经常锻炼,他食量大增。
还有就是火锅店摆盘的师傅功底很深。
那些盘子里的菜看起来份量十足,其实都是错觉!
这是视觉“艺术”!
吃到六分饱,苏扬喝了一口椰奶,就用了商业推演技能。
【火锅店老板喻庆云、陈康虎、冉耿、莫颂、顾涛以八十万的价格将火锅店转让给你,包括各种餐饮设备。
一个店五个老板,苏扬表示难以理解!
【你与物业方面签订一年租约,押一付三,一共二十万。】
每月租金五万?
这房租也把苏扬给惊到了!
他一千八百平的健身房每个月租金也就五万而已!
【你没有选择加盟达莱牛肉火锅,而是高价从蜀香牛肉火锅店挖来拥有精通级火锅店经营能力的店长郭放,郭放帮你找到一位拥有精通级火锅底料炒制的厨师,帮你找到合适的供应链,花费五万元对店铺进行改造,十天后九香牛肉火锅店正式开业。】
【九香牛肉火锅店三百平,拥有员工十五人,每月需要支付薪水九万。】
【你的九香牛肉火锅店获得+30%美味加成,-15%身体伤害buff。】
【郭放花费三万进行开业大酬宾活动,进行团购优惠活动,在小白书上积极做宣传,邀请逗音达人探店铺,进行各种流量推广,还邀请许多认识的好友来店试吃,你的店铺前排起了长龙……第一个月火锅店盈利十万,需缴纳店铺租金五万。】
看到这里,苏扬沉默了!
他现在不觉得五万的租金贵了。
&ems